LÉGUM'PARTY - LE GOUESSANT

Légum’party je blagovna znamka predelanih zelenjavnih izdelkov Coopérative Le Gouessant. Od leta 1964 je vključena v sektor gomoljne zelenjave, njena paleta zelenjave (iz našega omrežja članov) je namenjena Restauration Hors Domicile (RHD). Ponujata se dve vrsti krompirja, ki ju odlikujeta dva nivoja kuhanja: blanširan in kuhan. Ti izdelki so zagotovljeni kot ne-pasterizirani, brez konzervansov, brez dodatkov in pomožnih snovi. Légum’party uporablja edinstven postopek z nizkotemperaturnim kuhanjem pred pakiranjem, kar omogoča preprečevanje izsuševanja v vrečkah (brez izpiranja ali odcejanja) in ohranja organoleptične lastnosti zelenjave. Zelenjava, ki se trži pod blagovno znamko Légum’party, je zagotovljeno 100% francoska. Na voljo je v štirih oblikah: rezina, pol-rezina, kocka in wedges. Imenovanja „Pomme de Terre de France“ in „Produit en Bretagne“ zagotavljajo izvor in sledljivost izdelkov. Za zagotavljanje svojih dobav Le Gouessant daje prednost prispevkom svojih članov, ki jih spremlja tehnična služba od izbire sadik do žetve. To je jamstvo kakovosti, preglednosti in zaupanja, ki je danes na voljo RHD.