Bulgur, Dodajte svojim jedem kulinarično rafiniranost z bulgurom – naj bo kot glavna sestavina v solatah, enolončnicah ali kot delikatna priloga k mes...
Trofie so vrsta kratke testenine, pripravljene iz testa iz durum pšenične semoline in vode. Zaradi njihove podolgovate in zožene oblike so popolne za ...
Se veselite kopij? Ali imate raje originale? Potem preizkusite naše ORIGINAL testenine iz trde pšenice brez jajc. Naše testenine odlično okusijo kot g...
Mešanica za pugliese kruh na osnovi ponovno mlete durum pšenične semoline in s kislim testom, za kruh z elastično drobtino in podaljšano svežino.
For...
To je polnozrnata semolina, pridobljena z mletjem trde pšenice Timilia ali Tumminia, vrste pšenice, ki se na Siciliji goji že od nekdaj in je bila v z...
To je ponovno mleta semolina, pridobljena iz mletja sicilijanskega pšenice sorte Russello. Russello je zelo star pšenica, ki je bila v zadnjem času po...
Pridobljena z mletjem trde pšenice sorte "Cappelli", ki jo pridelujejo kmetije na območju Apulije. Moka je pridobljena z aburatiranjem (izvleček otrob...
Idealno za paniranje, pomokanjem in oblaganjem vseh živil za cvrtje, kot so ribe, meso, zelenjava. FRIGGI ORO se popolnoma oprime hrane in dlje časa o...
Mešanice, zasnovane za posip. Idealne za reševanje težav s prijemom testa na površinah, pospeševanje razvaljanja testa, povečanje hrustljavosti končne...
Vrsta
Večnamenska Moka
Barva
Bela, s kremnim odtenkom
Max. Vlažnost (%)
14,5
Količina glutena (%)
28
Belina
58-60
Dodatek
Ne
Razred
Visok
Rok trajanja...
Aplikacija europages je tu!
Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.