Kot vsak strasten ljubitelj, želimo najboljše: najboljše grozdje v najboljših pogojih za najboljše okolje. Obrnili smo se proti Nemčiji za izbiro naših. Dober vino je predvsem dobro grozdje, obranjeno v zrelosti. Optimalni datum trgatve je prvi korak k kakovostnim in plemenitim vinom. Vinifikacija odraža strogo disciplino, občutljivost in osebnost vinarja. Na posestvu gradu Bioul pustimo, da se...