degustacija šampanjca

...Peljite svoje razumevanje francoskega vina na novo raven z vodeno degustacijo vina in šampanjca v vinskem kleti v Parizu. Med večerjo boste poskusili šest različnih vin, vključno z Bordeauxom, Sancerrejem, Rhônom in šampanjcem, hkrati pa se boste naučili, kako pravilno degustirati in brati etiketo francoskega vina. To je sproščujoč način, da poglobite svoje kulturne znanje, medtem ko uživate v...

...Hlajenje iz plute in akrila za osvežitev vin in šampanjca...

...%, cabernet franc 3%, petit verdot 3% Vinifikacija: parcijalna vinifikacija v lesenih in termoreguliranih inox cisternah. Zorenje: 12 mesecev v sodih (od tega 33% novih) Degustacija: Vino je zanimivo zaradi svojega dobro uravnoteženega soka (usnje in češnja) ter strukture, ki je pridobila na eleganci. Ravnotežje se doseže okoli bogate mešanice z merlotom, zrelost je brezhibna, ne preveč in ne premalo.

...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFIKACIJA : Delna malolaktična fermentacija. Zorenje v kleti 5 let. ASSEMBLAGE : 15 % vina rezervi perpetuuma solera. DOSIRANJE : 10 g/l DEGUSTACIJA : Ta cuvée čisti Pinot Noir ponuja arome, ki združujejo bele cvetlice in citruse. Napad v ustih, okrogel in mehak, osredotočen na sadje v kompotu in vaniliji, razkriva lesnate note na koncu. Ta šampanjec je odlična izbira za aperitiv in skozi celoten obrok.