bogato z moko Nemčija

...Ječmen je vsestranska žitna kultura z bogato zgodovino, ki sega tisoč let nazaj. Je dragocen vir hranil in se široko uporablja v različnih kulinaričnih in industrijskih aplikacijah. Z žvečljivo teksturo in blagim oreškovim okusom se ječmen običajno uživa kot cela zrna ali mlet v moko. Uporablja se pri pripravi kruha, kaše, juh in piva iz slada. Ta odporna žita uspevajo v različnih podnebjih in so ključna sestavina v krmi za živino ter proizvodnji piva. Poln osnovnih hranil, kot so vlaknine, vitamini in minerali, ječmen ostaja osnovna hrana in bistvena sestavina v številnih izdelkih po vsem svetu.

...Črna chia semena: Rastlina chia izvira iz Južne in Srednje Amerike, kjer so jo prvič gojili pred več kot 4000 leti. Azteki, Maji in druge indijanske plemena so obsežno uporabljali to pomembno kulturno rastlino. Chia semena so se jedla cela, mlela v moko ali stiskala, da so sprostila bogato, hranljivo olje za tradicionalno medicino. Sestava chia semen jih naredi za idealen vir počasi sproščene...

...Kokosovo moko je brez glutena, bogato z vlakninami, nizkokalorično, okusno in enostavno za obdelavo. Zato je odlična izbira za uravnoteženo in zdravo prehrano. Kokosovo moko lahko uporabljamo 1:1 kot moko. Kokosovo moko uporabljamo med drugim v jogurtih, musliju, smutijih in sladoledu. Kokosovo moko je bogata z beljakovinami in vlakninami. Ta izdelek je primeren za diabetike, pri dietah in pri težavah z alergijami.

...Bio konopljina moka je fino, blago oreškasto moko, pridobljeno iz hladno stisnjenih celih konopljinih semen. Konopljina moka z blagim oreškovim okusom obogati smutije, napitke in muslije ter pekovske izdelke vseh vrst. Visoka vsebnost beljakovin naredi bio konopljino moko priljubljeno ne le med športniki, temveč tudi v vegetarijanski in veganski kuhinji. Semena industrijske konoplje ne vsebujejo psihoaktivnih snovi. Pri peki lahko približno 10 % količine moke nadomestite z bio konopljino moko. Pri bio izdelkih: DE-ÖKO-006 Izvor: EU-kmetijstvo Država predelave: Litvanija Pakiranje: 15 kg vreče...

...Sončnično deolirano pecivo je drugo ime za sončnično moko. To je naš glavni izdelek pri ekstrakciji s topili, kjer iz sončničnega peciva pridobivamo olje. Bogato je z hranili in je odlična izbira za krmo za vse vrste živine. PARAMETRI - LASTNOSTI Beljakovine - 28 do 30% Vlažnost - 12% Max Vlaknine - 17% do 20% Pesek in/ali Silika - 2% Max...

... nežni predelavi ter izvoru in kakovosti surovin. Predvsem se uporabljajo semena iz ekološko nadzorovanega pridelovanja. Naša hladno stisnjena olja pridobivamo iz tradicionalnih semen, kot so sončnica ali repica. Proizvajamo tudi specialna olja, na primer iz mareličnih jedrc in lana. Stiskalni kolači skrbno mletimo v moko, bogato z vlakninami in beljakovinami, za različne aplikacije in uporabe.