...Suhi Silvaner, Scheurebe in Riesling vina so že generacije posebnost naše družine! Izvirna klet našega posestva se nahaja v vasi Iphofen, 'zgodovinski zakladnici' Frankonije. To je gipsna Keuper zemlja, ki zaznamuje terroir naših Premier Vineyard Sites, med katerimi je Julius-Echter-Berg najbolj znan. Tam skrbno gojimo naše trte, obiramo naše popolne, popolnoma zrele grozdje in nato ljubeče...