...Bio-pulver rdeče pese ima različne barve, kot so roza, vijolična, oranžna in rjavordeča, odvisno od barve pese. Postopek je precej kaotičen, saj je rdeča pesa močan barvni pigment. To hranljivo rdeče-pulver je vsestranski material, ki se lahko uporablja v kuhinji in v kozmetični industriji. Enostavno pripravljeno rdeče-pulver je našlo svoje mesto kot naravno sladilo, barvilo ali kot prehransko dopolnilo.