klet za vino Portugalska

A VOLO VINIS je sestavljena iz izkušene ekipe, ki se ukvarja z učinkovitimi oblikovalskimi rešitvami in deli strast do kulturnih tradicij ter vinskega sveta. Proizvodnja vrhunskega vina zahteva strast, čas in predanost. Da bi ga lahko uživali v njegovi esenci, kot majhnem zakladu, ga je treba skrbno obravnavati v okolju, ki upošteva podrobnosti njegovih izvorov. Ustvaritve z oznako VOLO VINIS zdru...

...odgovoren za nadzor kakovosti vseh proizvedenih in trženih vin, ter klet za zorenje, opremljeno s hrastovimi sodčki (francoskimi in ameriškimi) iz najboljših lesov na svetu. Glavna dejavnost je predelava proizvodov (grozdje v vino in njegove derivate). Klet se razprostira na površini 8.700 m2, kjer se nahajajo predelovalne, skladiščne in administrativne prostore. Klet je trenutno referenca v sektorju vinskih zadrug v Regiji Dão, ki se nahaja v osrednjem delu Portugalske.

... nedavno zgrajena klet, opremljena z najsodobnejšimi tehnologijami vinifikacije, ter oljarna. Poleg teh naložb ima QUINTA DO GRANJAL tudi edinstven mikroklimatski pogoji in šistne prsti, ki so odlične za pridelavo vin in oljčnega olja višje kakovosti. Kljub modernizaciji kmetijske dejavnosti so ohranili starodavne in stoletne oljčne nasade, ki obsegajo približno štiri hektarje, ter vso tradicijo in avtentičnost, ki sta že obstajali.

... jo ločujejo od drugih: - Učinkovita kapaciteta hlajenja; - Možnost sortiranja celotnega grozdja ob vstopu v klet; - Premikanje in prenos mas izključno po gravitaciji. Iz popolnoma avtomatizirane linije za stekleničenje, nameščene v Adega Cartuxa, letno izide približno tri milijone steklenic, razdeljenih med belo, rosé in rdeče vino blagovnih znamk Pêra-Manca, Scala Coeli, Cartuxa, Foral de Évora in EA, ter peneče vino Cartuxa.

CARNEIRO WINES je družinska klet v regiji Vinho Verde, v Bastu, na dediščinski zemlji z vinogradi in dolgo tradicijo vinogradništva, kjer imamo globoke družinske korenine. Smo družina, a smo tudi kmetje, motivirani, da navdihnemo vse, ki želijo spoznati nas in naše vina, ustvarjena iz grozdja, pridelanega z vso predanostjo in ljubeznijo v naših vinogradih. Za dobro vino potrebujete le dobro...