rezanje tako maščobe kot mesa

...Neprekinjeni mesoreznici Velati, popolnoma izdelani iz nerjavečega jekla, so zasnovani za pretvorbo celotnega kosa mesa v mesne kose s sistemom rezil, ki je posebej zasnovan za preprečevanje poškodb mesa in drobljenja. Struktura kombiniranih rezil, sestavljena iz nihajne giljotine in niza krožnih nožev, omogoča obdelavo izdelka pri različnih temperaturah, rezanje tako maščobe kot mesa ter dosego...