nizkokalorična hrana - Fižol
nizkokalorična hrana - Fižol

nizkokalorična hrana - Fižol

Bele velike fižole 65-90 kosov/100g Značilna je po velikosti, saj velja za eno največjih znotraj vrste. Ima rahlo sladkast okus, zaradi česar se prilega mnogim jedem in lokalnim konzervam. Fižol je lahko zelo dober vir beljakovin v naši prehrani, saj vsebuje približno 18g beljakovin na 100g. Prav tako je bogat z vlakninami, vendar še vedno nizek v enostavnih sladkorjih. Fižol vsebuje vitamine in minerale, ki blagodejno vplivajo na delovanje našega telesa. Odlično se poda kot dodatek enolončnicam. Pogosto se uporablja v vegetarijanski kuhinji.