Bazilika

Posušeni listi bazilike imajo prijeten, sladek in topel vonj ter rahlo pekoč okus. Bazilika je zelišče iz družine mete. Nekateri ljudje jo uporabljajo za prehlade, glavobole, zadrževanje vode in težave z ledvicami. V fitoterapiji se čaj iz bazilike uporablja pri doječih materah za spodbujanje materinega mleka in povečanje krvnega obtoka. V nekaterih kulturah listi bazilike zmanjšujejo srbenje in otekanje, ki ga povzročajo insekti. : Posušena bazilika se uporablja za aromatiziranje različnih vrst mesa, rib, solat in omak. Čaj iz posušene bazilike se pogosto uporablja kot spodbujajoča zeliščna pijača. V skodelico (250 ml) dodajte 2 čajni žlički posušene bazilike z vrelo vodo in pokrijte za 4 do 8 minut, odvisno od vašega okusa. Uporablja se kot osnova za pesto in dodaja značilen okus solatam, testeninam, picam in drugim jedem. Pakiranje: 250g, 500g in na kilogram.