MED STRICA LOUISA - IZ OKCITANIJE - Medovi

Vsakdo ima svojo Madeleino Prousta, kar zadeva nas, imamo več kot cel paket Madelein. Med številnimi dobrotami, ki so naredile naše otroštvo sladko, je bil tudi znameniti med Tonton Louisa. Tonton Louis in njegovi medovi, pridelani v Lauragaisu, sta bila nepogrešljiva. Danes ga žal ni več, da bi skrbel za panje, a verjetno bi odobril ta med, ki je podoben njegovemu. Ta izjemen med se prideluje v Lauragaisu, med Toulouseom in Sredozemljem. Gre za med, pridobljen iz cvetov, ki spomladi rastejo v Lauragaisu, na poti proti Sredozemlju, in je koncentrat pomladi. Neto teža (G):250