Probiotna pijača: pijača z vodo s probiotskimi kulturami limona

Gre za pijače z živimi mikroorganizmi, okusne in zdrave. Pripravljene so s fermentacijo probiotikov, kar daje osvežilno, rahlo gazirano pijačo, nizko vsebnostjo kalorij in sladkorjev. Vsaka pijača vsebuje manj kot 2 % sladkorja. Združuje lastnosti jogurta z bífidusom in izotonične pijače brez prehranskih težav, ki izhajajo iz mlečnih izdelkov ali sladkorjev in sladil, ki se običajno dodajajo. Na voljo imamo več okusov, kot so limona, meta-ingver, hibiskus, ter lahko pripravimo tudi druge okuse, ki jih zahtevajo stranke, kot so kokos, mango, … Te probiotčne pijače se pripravljajo z dodajanjem sladkorja iz trske in sirupa iz datljev v vodo, ki ju porabijo probiotiki. Aromatiziramo jih s koncentratom limone. Rahlo gazirane (plin, ki nastane naravno med pripravo, zaradi fermentacije). Živa pijača, ni pasterizirana, vsebuje seve Lactococcus, Lactobacillus in Bifidobacteria.