Kamilica v prahu

Čistost: 100% čisti cvet z kratkimi stebli, brez tujih snovi Pakiranje: Cvetovi v kartonskih škatlah 12,5 kg, v polipropilenskih vrečkah, papirnatih vrečkah Pregled Cvet, podoben marjetici, se goji v Severni Afriki in osrednji Evropi. Čeprav se večinoma uporablja kot tisane, je tudi zelo pomembna sestavina v lepotnih izdelkih in čajih. Kamilična cvetlica pomaga pri sprostitvi in spanju, prav tako pa izboljšuje prebavne težave. Pogoste uporabe Cvet se infundira v kreme, da se okus prenese v elegantne sladice. Kamilična olja se uporabljajo v morski hrani zaradi svoje kislosti in zeliščnega okusa. Kamilična cvetlica se uporablja tudi v alkoholnih in brezalkoholnih koktajlih. Najpogostejša uporaba je mešanje kamiličnega prahu v skodelico vročega čaja. Prah lahko tudi posipate po juhah in enolončnicah za kisel element. Pri peki lahko kamilični prah dodate v testo za piškote, testo za scone in celo mafine – da dodate nežno cvetlično aromo. Priporočeno shranjevanje Najpomembnejša točka je, da sušene zelišča in začimbe nikoli ne morejo pokvariti, če jih hranimo suhe. Da, moč se izgubi, vendar bo še vedno vplivala na okus vaše kuhinje. Semena, korenine, listi in cvetovi trajajo dlje kot zdrobljena ali mleta zelišča in začimbe. Ko se pripravljate na shranjevanje suhih zelišč in začimb, je ključno, da so popolnoma suhe. Dober pokazatelj je, da jih podrgnite s prstom, da preverite, ali se drobijo. Ker kisik sčasoma razgrajuje suha zelišča in začimbe, jih je treba shranjevati v zračnih posodah. Steklene kozarce s pokrovčki so odlične, prav tako tudi kovinske škatle. Plastika ni primerna za dolgotrajno shranjevanje. Sončna svetloba prav tako razgrajuje suha zelišča in začimbe; zato jih je treba shranjevati v temni omari, ki je hladna in suha. Če je vaša začimbna omara blizu štedilnika ali kuhalnika, bo para razgradila vaša zelišča in začimbe vsakič, ko odprete posodo med kuhanjem. Pri nakupu na debelo vedno shranjujte le del suhih zelišč in začimb v stekleni ali kovinski posodi. Vsakič, ko jo odprete, je izpostavljena elementom. Pri nakupu na debelo je koristno označiti svoje posode z datumom nakupa in datumom zavrženja.