Cvet Hibiskusa - Sušene Zelišča

Čistost: 100% čisti listi ali cvetovi hibiskusa. Manj kot 0,05% stebel, 4-5% zlomljenih listov, ročno pobrano Pakiranje: 20kg v polipropilenskih vrečkah ali papirnatih vrečkah po želji Pregled Tropski cvet hibiskusa je zelo priljubljen izdelek v trgovinah s začimbami po vsem Bližnjem vzhodu in Evropi. Uporablja se lahko tako v sladkih kot slanih jedeh. Čaj iz hibiskusa je prav tako zelo priljubljen zaradi svojega okusa in zdravstvenih koristi. Lahko ga ohladimo za prijeten, kisel napitek. Posušeni cvetovi hibiskusa se lahko tudi zažgejo in uporabijo kot barvila za lase. Pogoste uporabe Čaj iz hibiskusa je narejen iz mešanice posušenih cvetov, listov in temno rdečih čašic te rastline. V kuhanju se uporablja bolj kot okras kot pa za svoj okus. Ko se posušeni, rdeči cvetovi namočijo v vreli vodi, sprostijo temno rdečo barvo in zelo kisel okus, ki se dobro ujema tako v čajih, koktajlih kot omakah. Priporočeno shranjevanje Najpomembnejša točka je, da posušene zelišča in začimbe nikoli ne morejo pokvariti, če jih hranimo suhe. Da, moč se izgubi, vendar še vedno vpliva na okus vašega kuhanja. Semena, korenine, listi in cvetovi trajajo dlje kot zdrobljena ali mleta zelišča in začimbe. Ko se pripravljate na shranjevanje svojih suhih zelišč in začimb, je ključno, da so popolnoma suhe. Dober pokazatelj je, da jih podrgnemo s prstom, da preverimo, ali se drobijo. Ker kisik sčasoma razgrajuje suha zelišča in začimbe, jih je treba shraniti v nepredušnih posodah. Steklene kozarce s pokrovčki so odlične, prav tako kovinske škatle. Plastika ni primerna za dolgoročno shranjevanje. Sončna svetloba prav tako razgrajuje suha zelišča in začimbe; zato jih je treba shraniti v temni omari, ki je hladna in suha. Če je vaša omara za začimbe blizu štedilnika ali kuhalnika, bo para razgradila vaša zelišča in začimbe vsakič, ko odprete posodo med kuhanjem. Pri nakupu na debelo vedno shranjujte le del suhih zelišč in začimb v stekleni ali kovinski posodi. Vsakič, ko jo odprete, je izpostavljena zunanjim vplivom. Pri nakupu na debelo je koristno označiti svoje posode z datumom nakupa in datumom zavrženja.