Ekološki prašek iz brazilskih orehov

Prahu brazilskih orehov pridobivamo s procesom ekstrakcije oreha, da dobimo dva stranska proizvoda, eden je olje, drugi izdelek pa je tako imenovana torta, ki nato vstopi v mlin. KORISTI Prahu brazilskih orehov velja za superhrano, še posebej priporočljivo za tiste, ki trpijo za arteriosklerozo in težavami z ledvicami. Je odlična izvor mineralov, kot so magnezij, mangan, cink, železo in fosfor. Zato mu pripisujejo protivnetne lastnosti in je priporočljiv za ljudi s srčnimi boleznimi in sladkorno boleznijo. UPORABA PRAHA BRAZILSKIH OREHOV Prahu brazilskih orehov lahko uporabimo v slaščičarstvu, peki (nadomesti 15 % pšenične moke), pri pripravi kruha ali kot zgoščevalec. Lahko ga dodamo tudi napitkom, za pripravo krem in pirejev. MOQ: 20kg