IQF (Posamezno Hitro Zamrznjeno) je metoda zamrzovanja, ki omogoča posamezno zamrzovanje živil, kar zagotavlja, da ohranijo svojo kakovost in teksturo. Ta postopek se pogosto uporablja za sadje, zelenjavo in morske sadeže, kar olajša njihovo shranjevanje in uporabo v različnih jedeh.