Oljčno olje iz črnega kumina "nigella sativa" - Rastlinsko olje

Zgodovina olja črnega kumina sega v staro egipčansko civilizacijo, kjer so ga uporabljali kot naravno zdravilo za zdravljenje različnih bolezni. Omenjeno je tudi v Bibliji kot zdravilna rastlina. Olje črnega kumina je bledo rumena tekočina, pridobljena iz semen rastline nigella sativa. Znano je po svojih protivnetnih, antioksidativnih in antibakterijskih lastnostih. Poleg tega se uporablja v kozmetični industriji zaradi svojih koristi za kožo in lase. Za pridobitev olja črnega kumina se izvaja postopek hladnega stiskanja semen nigella sativa. Ta metoda ohranja vse lastnosti olja in zagotavlja njegovo kakovost. Botanično ime črnega kumina je nigella sativa, njegov INCI pa je Nigella Sativa Seed Oil. Njegova CAS številka je 90064-32-7.