Knjiga receptov za Veliko noč v trgovini avtorjev Stéphane Glacier in Jerôme Le Teuff je zelo obsežno delo o tehnikah čokolade, ki bo našla svoje mesto med "nujnimi" v vaši kulinarični knjižnici.
Ta knjiga je sestavljena iz 5 različnih delov: osnovne tehnike (priprava čokolade, oblikovanje praznih lupin, želatinske modele, pištolo za čokolado...), klasične teme (ribe, piščanci, zvonovi...), polnjene teme (praline jajca, ocvrti izdelki, lizike...), izvirne teme (zlat jajček, sladkosned zajec...), zabavne teme (krava, ptica...).
Vsak recept in tehnika sta predstavljena korak za korakom.
Knjiga je namenjena strokovnjakom v čokoladni industriji in ustreza zahtevam podjetja.
Referenca: BEL34
Na voljo: 3 izdelki
Dimenzije: 170 strani
Jezik: Francoščina in angleščina
Lazerno izrezan leseni stenski dekor
Obogatil bo domove in pisarne vaših najdražjih s svojo posebno zasnovo in laserskim izrezovanjem iz 3 mm akacije...
Pallethandel de Weel BV je vodilni dobavitelj palet, zabojev, škatel in vsega, kar je povezano z lesenim pakiranjem v poljubnih velikostih. Smo tudi v...
Nov TSP100IV podjetja Star je revolucionarni tiskalnik z edinstvenim novim dizajnom.
Ponuja kakovost in zanesljivost priljubljene serije TSP100 v kom...
Za ravne reze pod kotom 90° samo.
Raven rez: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Za ravne reze pod kotom 90° samo.
Stroj nameščen...
KABLI ZA INSTRUMENTACIJO BREZ HALOGENOV, v skladu z BS 5308 DEL 1 TIP 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, ENO & MULTI-TRIPLI, PE IZOLIRANI, POSAMEZNO & SKUPINSKO ŠČ...
Plantari Bionaif (40/euro) - Zahvaljujoč svoji obliki se prilagajajo vsem čevljem, ne da bi spremenili njihovo velikost, so koristni za izboljšanje dr...
Primerne za zahteve cestnega, pomorskega, železniškega in letalskega prevoza, embalaže za nevarne materiale so namenjene pakiranju tekočih, praškastih...
Lazerno izrezan leseni stenski dekor
Obogatil bo domove in pisarne vaših najdražjih s svojo posebno zasnovo in laserskim izrezovanjem iz 3 mm akacije...
Pallethandel de Weel BV je vodilni dobavitelj palet, zabojev, škatel in vsega, kar je povezano z lesenim pakiranjem v poljubnih velikostih. Smo tudi v...
Nov TSP100IV podjetja Star je revolucionarni tiskalnik z edinstvenim novim dizajnom.
Ponuja kakovost in zanesljivost priljubljene serije TSP100 v kom...
Za ravne reze pod kotom 90° samo.
Raven rez: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Za ravne reze pod kotom 90° samo.
Stroj nameščen...
KABLI ZA INSTRUMENTACIJO BREZ HALOGENOV, v skladu z BS 5308 DEL 1 TIP 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, ENO & MULTI-TRIPLI, PE IZOLIRANI, POSAMEZNO & SKUPINSKO ŠČ...
Plantari Bionaif (40/euro) - Zahvaljujoč svoji obliki se prilagajajo vsem čevljem, ne da bi spremenili njihovo velikost, so koristni za izboljšanje dr...
Primerne za zahteve cestnega, pomorskega, železniškega in letalskega prevoza, embalaže za nevarne materiale so namenjene pakiranju tekočih, praškastih...