Pessac-Léognan Domaine De Chevalier (2018) - Domaine De Chevalier - BORDEAUX

Nez počasi razkriva očarljive vonje limonske trave, listov limete, svežega grenivke, jamajškega popra in ingverja z jedrom sveže limone in grenivke. Bouche srednje do polna, usta prinašajo drzne plasti citrusa in začimb z neverjetno napetostjo ter kredasto končnico. Accord metvin bela mesna jedi, ribe, morski sadeži, siri. Vinification Po ročnem in skrbnem obiranju poteka vinifikacija v hrastovih sodih z okoli 30% novega lesa, pred staranjem v istih posodah več kot eno leto. Œil: barva slamnato rumena. Le conseil de l'œnologue: servir à 10-12°C. Taux d'alcoolémie: 14,5%. Temps de garde: 17 let. Conditionnement: Karton s 6 steklenicami po 75cl. Domaine: Domaine de Chevalier. Appellation: Pessac-Léognan. Millésime: 2018. Culture: Razsmerna. Label: Kontrolirana oznaka porekla.