Električni Rotacijski Peč za Pekarstvo 14 Nivojev - Material CHR PRO

Električni rotacijski peč za pekarstvo serije R podjetja Moretti Forni je idealna oprema za profesionalce v pekarstvu in slaščičarstvu. S svojo napredno tehnologijo in ergonomskim oblikovanjem ta peč ponuja izjemno kakovost peke za širok spekter izdelkov. Optimizirana cirkulacija toplega zraka: Zagotavlja odlično kakovost in enakomernost peke za vse vrste proizvodnje zahvaljujoč rotacijskemu gibanju vozička. Kapaciteta 14 nivojev: Primerna za intenzivne proizvodnje, da zadostimo visoki povpraševanju. Rotacijski voziček s ploščami 600x400 mm: Olajša nalaganje in razkladanje izdelkov zahvaljujoč dostopni rampi iz nerjavečega jekla. Proizvodnja pare: Ohranja izdelke in preprečuje izsuševanje ter izgubo volumna. Ergonomska vrata z dvojno zasteklitvijo: Ponuja veliko stekleno površino za optimalno vizualizacijo, s kromirano ročico za večje udobje pri uporabi. Referenca: R14E14 Znamka: Moretti Forni Napajanje: 400 V (tri+N) Moč: 25.56 kW Dimenzije: 1142 x 1761 x 2481 mm Neto teža: 580 Kg Število nivojev: 14 Razmak: 77.5 mm Energija: električna Dimenzije rešetk: 600 x 400 mm Maksimalna temperatura: 270°C