Živilska industrija

Oblikovanje ohišja v obliki utora je treba, če je le mogoče, preprečiti. Če to ni izvedljivo, je treba zagotoviti dobro čistočo ohišja in tesnila. Higienske zahteve oblikovanja lahko izpolnimo z uporabo posebej velikega radija osnovne utora, izogibanjem zarezam in uporabo razdeljenega ohišja. Pri čiščenju WIP/WOP je pomembno, da lahko tesnilo odstranimo in zamenjamo, ne da bi ga poškodovali. Ob ustrezni zasnovi stroja je tudi čiščenje na mestu mogoče.