Najvišja kakovost žafranovih niti se imenuje "Negin" in v prevodu pomeni "Diamant na prstanu". Ta najdragocenejša vrsta žafrana spada med najboljšo kakovost, saj ima volumen in dolžino stigme vrste Pushal ter hkrati moč barve vrste Sargol. kupite žafran začimbo vrhunske kakovosti Negin tukaj
Ročno nabran vrhunski – posebej izbran in pakiran za svetovni trg. Kupljen neposredno od proizvajalcev v Perziji (Mashhad/Gonabad) in testiran v nemškem laboratoriju v skladu z ISO 3632-2.
Naša kakovost žafrana je v skladu z ISO-normo 3632-2:
-dyeing force (crocin) približno 268
– aroma (safranal) približno 40
– bitterness (picrocrocin) približno 95