Demerara, nerafiniran trsni sladkor od "Dodo Sugar" - 25kg, 500g

Demerara je prosto tekoči zlato rjav sladkor s homogeno bleščečimi kristali in hrustljavo teksturo. Ima posebno bogato aromo, ki lahko preseneti nekatere ljudi, ki menijo, da sladkor nima vonja. Tako diši melasa pri predelavi sladkornega trsa - gre za resnično zelo naravni izdelek. Ljubitelji kave, ki poskusijo kavo s tem sladkorjem, pravijo, da pijači daje posebno okus. Sladkor Demerara je primeren za aromatiziranje pijač, peciva, omak in sirupa, vašim jedem bo dal posebej blag karamelni okus in bogato aromo zaradi prisotnosti melase iz trsa, ki obda vsak kristal. Idealno je za sladkanje kave, posipanje po žitaricah, pripravo omak in sirupa. Demerara se uporablja pri proizvodnji mueslija in kot hrustljava posipa za torte ter sadje. Sladkor Demerara bo vašim jedem dal posebej blag karamelni okus.