Električni peč za pico

ELEKTRIČNA PEČICA To je električna pečica z daisy grelniki, z odprtim rotirajočim pečicnim površjem, zgrajena po novih tehnologijah. MAM 490° je električna pečica, ki ohranja značilnosti opečne peči na drva! Enostavna uporaba in nizka poraba energije sta prednosti te nove pečice. Energetska učinkovitost je mogoča zahvaljujoč prisotnosti refraktorne estrihe, enake tistim v pečeh na drva. Grelne enote s posebno obliko in močjo so rezultat dolge in natančne raziskave, zasnovane so za enakomerno peko pic. Elektronska plošča upravlja z uporabo električne energije, da zagotovi nizko porabo in odlično kuhanje. Rotacija pečicnega površja je nadzorovana s Touch Screen panelom, ki omogoča pizzaiolu izbiro različnih hitrosti. Namestitev je enostavna in hitra: priključite električni vtič in kratko cev. To bo povezalo pečico z izvlečno kapuco ali zunanjostjo stavbe, da omogoči odtok kuhalnih pare in vonjav. NA VOLJO V 3 RAZLIČNIH MODELIH: NAPOLI, MILANO IN TORINO. Kot v peči na drva, se v električni MAM 490° prava neapolitanska pica peče v približno eni minuti. Primerna je tudi za peko vseh vrst pic, s prilagajanjem temperature. • Elektronska triac kontrola temperature • Programabilno samodejno vžiganje • Digitalni panel zasnovan za maksimalno varčevanje z energijo • Enostavna uporaba za operaterja • Časovnik za peko • Nadzor temperature, stropna plošča • Nadzor moči grelnega elementa: 10 nastavitev na voljo tako na tleh kot na stropu.