Citronska kislina monohidrat 99% - Citronska kislina

Kemijska uporaba in prednosti: Kljub temu, da je to monohidratna sol (kristalizirana iz hladne vode), se sol lahko kristalizira tudi v vroči vodi in postane anhidratna (brez vode). Ta lastnost je mogoča, saj ima visok tališče 156 stopinj Celzija. Ta lastnost skupaj z zmožnostjo vezave na druge kovinske ione za tvorbo kompleksnih molekul jo naredi za dober kelatni agent za več industrijskih aplikacij. Nekatere od teh aplikacij vključujejo odstranjevanje vodnega kamna iz uparjalnikov in kotlov. Industrijska citronska kislina je ena izmed aktivnih snovi pri pripravi čistilnih sredstev za kuhinje in kopalnice. Je močna kislina s pH vrednostjo približno 3,2, kar jo naredi za dobro rešitev za odstranjevanje rje z kovin, kot je jeklo, saj se zlahka povezuje z delci rje. Na enak način reagira z prostimi ioni na površini nerjavečega jekla, da prepreči nadaljnjo korozijo. CAS številka: 5949-29-1 HS koda: 382200