Ekološko Kokosovo Olje 900 ml Nerafinirano

Bio-Kokosnussöl ist das Öl von höchster Qualität des ersten Presses, kalt gepresst und nicht gereinigt. Es kommt von ökologischen Pflanzen. Es wird als Ergebnis des Drückens des Fleisches der Kokosnusspalmenfrucht erhalten. Es hat eine dauerhafte Konsistenz und eine weiße Farbe bei einer Temperatur von bis zu 26 ° C. Unter 26 ° C ist es semi-flüssige Konsistenz. Es ist resistent gegen hohe Temperaturen, dank der ideal zum Braten. , launisch). Im Gegensatz zu tierischen Fetten sind dies gesättigte Fette mit mittlerer Länge der Kette, die vom Körper direkt in Energie umgewandelt und nicht in Form von Fett oder Ablagerungen angesammelt werden. Die verbleibenden 7% sind ungesättigte Fettsäuren (Omega-9-Öl- und Linol Omega-6). Es sind diese Zutaten, die das Öl so wertvoll machen. Laurinsäure, die Hauptkomponente des Öls (50%) ist, weist antibakterielle, Anti-Virus- und Anti-fungale Eigenschaften auf. Kokosnussöl ist nicht nur in der Küche nützlich.