Narezane brusnice 1000g

Brusnice so bogat vir vitaminov (vitamini C, B, E, K), mineralov (natrij, kalij, fosfor, kalcij, magnezij, mangan, železo), vlaknin, organskih kislin, karotenoidov, flavonoidov, taninov in pektinov. Brusnica ne izgubi svojih lastnosti med toplotno obdelavo, zato lahko za zdravstvene koristi uživate njene pripravke, ki niso tako kisli kot sveže brusnice. Cravina odlično deluje pri preprečevanju ponovitev okužb sečil. Zakisuje urin, kar vodi do uničenja bakterij, ki se nahajajo v mehurju. Poleg tega kisline, ki jih vsebuje brusnica, zmanjšujejo bakterijsko adhezijo, zaradi česar se izločajo z urinom. Kisline, ki jih vsebuje brusnica, so učinkovite pri preprečevanju in zdravljenju ledvičnih kamnov. Suhe brusnice prav tako preprečujejo bolezni dlesni in nastanek zobnega plaka. Cravina ima močne antioksidativne lastnosti. Njena redna uporaba lahko zmanjša raven slabega holesterola (LDL) in poveča raven dobrega (HDL).