Polenta Crepolini - Izvirnost za Hrskanje

Dalle Crepole sfogliate z maso iz polente smo patentirali Crepolini sfogliati z maso iz polente, ki jih pripravimo tako, da Crepole narežemo na trakove dolge približno 2 cm in jih sušimo v pečici pri 280 stopinjah, pokrite z grobo soljo. Iz njih nastanejo neke vrste grisin, ki jih lahko prigriznemo kadarkoli čez dan, odlični so za aperitive, za spremljanje solat itd.