Odlomki Lesa Alnus

Erlenovo les ustvarja nevtralen, uravnotežen dim, ki je že dolgo priljubljen med športniki za dimljenje lososa, postrvi, morskih sadežev in pravzaprav vseh drugih vrst mesa. Zaradi nevtralnih lastnosti jelše se odlično kombinira z drugimi vrstami lesa, zlasti s sadnim lesom. Ko uporabljate jelšo za meso, kot so zrezki, rebra in goveja prsa, zmešajte jelšo z našimi sadnimi vrstami lesa, kot sta jabolko in češnja, da dosežete okusen okus, ki ga boste zagotovo vzljubili. Vsi naši lesni sekanci so temeljito posušeni in očiščeni grenkega lubja, da zagotovimo, da dobite maksimalen dim iz 100 % naravnega lesa. Lesni sekanci so natančno zmleti, da zagotovijo enakomerno in dosledno gorenje. Vse vrečke imajo težo 1,75 LB (794 g), 242 cu.in. in 3,96 l.