Nektarine - Sveži Izdelki

Breskve so mesnate, sočne in sladke, z zelo sladko in dišečo mesnato sredico, ki je lahko bela, rumena ali rdeča, ter z mehko kožo, ki se giblje od karmin rdeče do lososove barve, in z trdnim, ne lepljivim koščicom. Gladko kožo in prost košček (ki ni lepljiv na meso) ločita breskev od drugih sort, ki jih proizvaja vrsta Prunus Persica: rumena breskev z sočno in dišečo mesnato sredico, s prostim koščkom in mehko kožo; nektarina, znana tudi kot "breskev z oreščkom", z gladko in rdečkasto kožo ter prostim koščkom. Ker je sadje bogato z vodo in sokom, ga je treba porabiti v nekaj dneh po nakupu, saj lahko tople poletne temperature poslabšajo njegove organoleptične lastnosti. Shranite sadje v zaprti papirnati vrečki pri sobni temperaturi za 2 ali 3 dni. Tako bodo pripravljene za uživanje ob pravem času in bodo sladke ter zrele ravno prav. Ne dajajte vrečke v hladilnik, preden se proces ...