Bučne semenke

VSEBINA Bučna semena so dobra za tvorbo kosti in zob zaradi fosforja, ki ga vsebujejo. Fosfor v bučnih semenih je potreben za krčenje srčne mišice in uravnavanje delovanja ledvic. Vitamin B15 v bučnih semenih znižuje holesterol in pomaga pri proizvodnji beljakovin. Bučna semena so živilo, ki vsebuje vlaknine in pomaga pri bolj uravnoteženem dvigu ravni krvnega sladkorja ter preprečuje zaprtje in nekatere vrste raka. Poleg tega se z večjim vnosom pulpe zmanjša tudi tveganje za koronarno srčno bolezen. Dodatno, ker bučna semena ustvarjajo občutek sitosti, zmanjšujejo vnos hrane in s tem tudi raven holesterola v krvi. Pomagajo tudi pri zaščiti pred rakom, saj zmanjšujejo čas zadrževanja rakotvornih snovi v črevesju in zmanjšujejo stik med črevesnimi stenami in rakotvornimi snovmi.