Kumin v prahu brez kalčkov Ekološki - Kumin v prahu brez kalčkov Ekološki

Komarček (Cuminum cyminum) Komarčkova semena so odlična v mehiških ali indijskih jedeh. Dodajo tudi tisto malo več k jedem za žar ali peko na žaru. Pustite, da curry, enolončnice, čili, kuskus ali jagnjetina postanejo okusni s komarčkom. Komarček je znan kot sestavina v siru s komarčkom, vendar se pogosto uporablja tudi v mediteranskih, azijskih in arabskih jedeh. Mleta komarčkova semena so znana tudi kot djinten. Toda to se nanaša na celo različico.