Natrium karboksimetilceluloza (CMC)

Vitalcellose Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) je anionski celulozni eter, ki se pridobiva iz naravne bombažne vlaknine s pomočjo alkalizacije, eterifikacije, čiščenja, sušenja in granulacije. CMC se pojavlja kot belo prah ali granulat in tvori vodotopen kolid, ki ima zgoščevalne, stabilizacijske, emulgirne, suspendirne in filmske funkcije. Uporablja se v živilski industriji, zobnih pastah, papirju, keramiki, tekstilu, tisku in barvanju, naftnih vrtinah in drugih panogah. Živilska kakovost CMC Čistost: ≥99.5% Viskoznost (mPa•s): 80-120 do ≥8000 (odvisno od tipa) Stopnja substitucije: 0.80-0.95 Izguba pri sušenju: ≤10.0% pH vrednost (1% raztopina): 6.5-9.0