Rožmarin (35g) - Zelišča

Narezani rožmarin ima začinjen-grenkast zeliščni vonj in navdušuje z intenzivno aromo, ki jo pridobiva iz eteričnih olj. Smolnati vonj rožmarina takoj prikliče spomine na borovce, smreke in kadilo. Ne glede na to, ali gre za svežo celo vejo ali suhe, narezane ali mlete liste – rožmarin daje jagnjetini, telečjem mesu, telečji koleni, svinjini, zajcu, golažu, divjačini in perutnini, mletemu mesu ter piščancu edinstveno začinjeno, mediteransko aromo. Vegetarijanske jedi, kot so paradižnikove juhe in omake, kremaste zelenjavne juhe, grah, bele fižole in še posebej krompir, se prav tako odlično ujemajo s tem zeliščem. Vendar pa se začinjen rožmarin uporablja tudi v sladki kuhinji. Maline in kisle češnje v sladicah in tortah obožujejo družbo tega zelišča, prav tako kot sladkana polenta ali jabolčni kompot. Vsebina: 35,00 g Številka artikla: 106709