BM50EASYD - RAČUNALNIŠKO Nadzorovana UNIVERZALNA ENOTA ZA VAKUUMSKO KONCENTRACIJO ZA KUHANJE IN S

BM50 EASY-D ima dve ločeni posodi, ki delujeta popolnoma avtonomno in avtomatsko. VACUUM omogoča kuhanje z skoraj vsemi metodami kuhanja, predvsem s vakuumom, kar je idealno za pripravo marmelad in džemov vrhunske kakovosti: izdelek se kuha pri 60°C v veliko krajšem času, kar ohranja organoleptične lastnosti, okus, vonj in barvo, dodajanje pektina ali sladkorja pa se izogne. PBG posoda pa omogoča sterilizacijo rastlinskih živil vseh vrst, če so v primernih embalažah za živila; prav tako omogoča kuhanje do 100°C s paro, v vodi ali v drugih tekočinah. BM50 EASY-D ima eno posodo za kuhanje in sterilizacijo živil. Ponuja zaslon na dotik s funkcijo pametnega nadzora, ki omogoča nadzor naprave in interakcijo z napravo kadarkoli in kjerkoli.