Pakiranje mesa in rib

Pakiranje je ključno v prehrambeni industriji, še posebej za hitro pokvarljive izdelke, kot sta meso in ribe. V YM Packaging ponujamo specializirane rešitve za pakiranje, da ohranimo kakovost in svežino teh izdelkov. Naša avtomatizirana oprema pospešuje proces pakiranja, kar zagotavlja hitro razpoložljivost izdelkov za potrošnike. Opremljene z naprednimi funkcijami, naše naprave zagotavljajo kontinuiteto hladne verige in izpolnjujejo najstrožje standarde kakovosti in varnosti. Ponujamo različne sisteme pakiranja, vključno s vakuumskim pakiranjem, modificirano atmosfero, ekstrakcijo zraka in skrčenjem folije. Vakuumsko pakiranje je še posebej učinkovito za podaljšanje roka trajanja mesa in rib, saj odstranjuje kisik iz embalaže, preprečuje oksidacijo in razmnoževanje bakterij.