Izdelki za čistilna goba 4 mm (5)

Granulated cultivated mushrooms with heat treatment, suitable for hot and cold applications, offering a cream color and characteristic mushroom flavor.

Die Spitzmorcheln sind sofort nach der Ernte sorgfältig geputzt und getrocknet. Dadurch behalten die Pilze ihr einzigartiges Aroma und ihre Wabenstruktur. Dann sind die getrockneten Spitzmorcheln von Hand sortiert und verpackt. Der Spitzmorchel ist einer der bekanntesten und von Feinschmeckern meist gesuchten Waldpilze. Seine zarte Balance zwischen mildwürzigem Aroma und seiner fleischigen Beschaffenheit ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der französischen Cuisine sehr geschätzt wird. Diese eleganten Pilze zaubern ein Genuss besonderer Art und eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum Verfeinern von Saucen und Pfannengerichten sowie zum Zubereiten feiner Risottos. Vor dem Gebrauch die getrockneten Pilze mit Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze werden etwas von der Flüssigkeit einsaugen und dadurch größer und saftiger werden. Danach aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten. Artikelnummer:7001 Brennwert/Energie:1028 kJ / 289 kcal Fett:5 g davon gesättigte Fettsäuren:0.42 g Kohlenhydrate:17.3 g davon Zucker:1.84 g Eiweiß:29.6 g Salz:0.04 g Gewicht:15 g Zutaten:Spitzmorcheln ganze Köpfe Allergene:keine Ursprungsland:Bosnien und Herzegowina Marke:Dr. Ana Collection Hersteller:AnaVita Naturkost GmbH

PFM-1806-3 PP | Abmessungen 18 x 6 mm, Innendurchmesser 7,2 mm | Datenblatt PFC-2416-3 PP | Abmessungen 24 x 16 mm, Innendurchmesser 8 mm | Datenblatt PFC-2320-3 PP | Abmessungen 20 x 23 mm, Innendurchmesser 9,8 mm | Datenblatt

microfilter Filtereinsätze sind besonders kompakt und lassen sich sowohl in unseren eigenen Gehäusen als auch in kundenspezifischen Systemen einbauen.

Organic Cep Boletus Edulis 2-6 mm HT is a high-quality, high-temperature treated mushroom, perfect for enhancing flavor in gourmet dishes. Its fine texture makes it ideal for sauces, soups, and marinades.