Izdelki za biserni kuskus (2)

Połówki żółtego groszku łuskanego Wilgotność maks. 14,5% towar jest dobrze oczyszczony. Groch łuskany przeznaczony jest do handlu detalicznego i bezpośredniego spożycia. Groch to roślina strączkowa. Groch jest dobrym źródłem białka, dostarcza także węglowodanów, a także błonnika poprawiającego trawienie. Ponadto groszek ma działanie alkaliczne. Jest podstawowym składnikiem wojskowej grochówki, ale doskonale nadaje się do różnego rodzaju past kanapkowych, zup i sałatek.

Otrzymywana z obłuskanych naturalnych nasion gryki zwyczajnej kasza gryczana biała wyróżnia się delikatnym smakiem i bogactwem wartości odżywczych. Ziarno nie jest poddane odróbce termicznej. Wraz ze spożyciem produktu uzupełniamy dietę o drogocenne substancje prozdrowotne, w tym antyoksydanty, magnez, wapń, żelazo i krzem. Stanowiąca źródło błonnika kasza gryczana biała sprawdzi się jako sycący dodatek do obiadu, szczególnie do dań głównych jako substytut ryżu, ziemniaków lub makaronu.