Izdelki za castilian (1)
Kastiljski Oreh
La nuez de Castilla es un fruto seco originario del árbol Juglans regia, también conocido como nogal. Se caracteriza por su cáscara dura y rugosa, que protege un núcleo comestible de textura crujiente y sabor suave, ligeramente amargo. Este fruto es ampliamente apreciado por sus propiedades nutricionales, siendo rico en ácidos grasos omega-3, antioxidantes, y minerales como el magnesio y el hierro. La nuez de Castilla se utiliza tanto en la repostería como en platos salados, y es un ingrediente esencial en recetas tradicionales y gourmet debido a su versatilidad y valor nutricional.