Izdelki za chicherjeva moka (5)
Ekološka Kokosova Moka
Kokosovo moko je stranski proizvod ekstra deviškega kokosovega olja. Suhe kokosove vlaknine najprej iztisnemo in nato zmeljemo v prah. Gre za kokosova vlakna, ki vsebujejo približno 15 % maščob. Je naravna in nesladkana, ima rahel okus in vonj po kokosu, kar se dobro meša z drugimi sestavinami in ni premočno. Medtem ko ima v suhem stanju lahek, zračen videz in dobro teksturo, postane pri kuhanju ali peki razmeroma gosto.
