Izdelki za dhal curry (4)
Pakka Praženi Indijski Oreh s Curryjem
Die gerösteten Cashews mit Curry von Pakka stammen aus der Elfenbeinküste und legen somit einen langen Weg zurück, bis sie in der Verpackung landen. Zuvor wird richtig Hand angelegt, zumal die Cashews von Hand geerntet, geschält und sortiert werden. Bei Pakka in der Schweiz erfolgt schließlich die Vollendung. Dort werden die Nüsse schonend ohne Öl geröstet und anschließend mit einer Curry Madras Mischung verfeinert. Fertig ist das Knabbererlebnis aus Fairem Handel.
