Izdelki za eiwit supplement (5)

Koncentrat sirotkinih beljakovin 80%

Koncentrat sirotkinih beljakovin 80%

Koncentrat białka mleka (MPC) to skoncentrowane mleko w proszku, które zazwyczaj zawiera 80% białka mleka. Produkowany jest ze świeżego i pasteryzowanego mleka odtłuszczonego poprzez filtrację i suszenie rozpyłowe. Stosunek wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości laktozy sprawia, że produkt ten jest powszechnie stosowany w produkcji żywności niskowęglowodanowej oraz napojów wzbogaconych w białko. Można go również dodawać między innymi do wypieków, deserów, produktów hodowlanych, napojów mlecznych, sosów i serów.
Anchorsana Fix: Hitra zmes, na osnovi apna in aluminata, za pritrdilne elemente in sidra

Anchorsana Fix: Hitra zmes, na osnovi apna in aluminata, za pritrdilne elemente in sidra

Anchorsana Fix Premixed based on hydraulic lime, special sulfur aluminate binders, water retainers, shrinkage compensators and reducers of the water/binder ratio, used for fixing and anchoring, in masonry, connectors, inserts, bars, brackets, grouting of the joints, tacking of lesions. It is a product with accelerated setting and hardening, with setting start at 30 ', end setting at 60' and development of mechanical strength already after 90 'of curing. Particularly recommended in the restoration of period and monumental buildings. The particularly fine constituent materials allow adequate anchoring even in the presence of a small space between hole and connectors. By mixing Anchorsana Fix with different water contents, the product passes from thixotropic consistencies (23% water) to fluid gel consistencies (30% water), allowing any type of anchoring, from overhead to inclinations towards the bass. The product does not contain resins and solvents and can also be used indoors, subject to the usual precautions necessary when handling materials based on alkaline and irritating powders such as lime (use suitable personal protective equipment, such as gloves and protective goggles). Fixing and anchoring, in masonry bodies, of rigid connectors, jib connectors, inserts, bars with improved adherence, anchors. It develops great adhesion on materials of different nature: metal, fiberglass, basalt. Blow with compressed air and forced suction of the housing holes. The application surfaces must be clean, free of dirt, moving, crumbly and incoherent parts, dust, etc., suitably saturated with water until reaching the condition of "saturated with dry surface". Pour about 2/3 of the mixing water into the mixer; gradually add Anchorsana Fix and the water still required, continuing to mix, until a homogeneous, lump-free mixture of the desired consistency is obtained. Apply with a trowel or by casting. The mixing water indicatively required is equal to 23% by weight for thixotropic doughs, and to 30% by weight for doughs with a plastic-fluid consistency. Approximately 1.6 kg of Anchorsana Fix for each cubic decimeter of volume to be filled. Bag 25 kg - Pallet: 50 x (Bag 25 kg)
Enzimski pripravki: Enzym-Wied® N

Enzimski pripravki: Enzym-Wied® N

Enzym-Wied® N: Die Kombination u. a. mit rein pflanzlichen Enzymen wie Bromelain, Papain, Lipase und Amylase sowie Feigen (Ficin)-, Traubenkern (OPC)- und Baumtomatenextrakt (Tamarillo). Hier folgt eine kleine Auswahl von zehn Indikationen, bei denen Enzyme mit gro­ßem Erfolg zum Einsatz gebracht werden kön­nen: I. Sportverletzungen: Der klassische Fall: Jemand knickt beim Laufen um und zieht sich eine Außenbandruptur des oberen Sprunggelenks zu. Das umliegende Ge­we­be schwillt sofort an und es tut höllisch weh! Kühlung mit Hilfe von Eispads oder feucht-kalten Umschlägen ist das Mittel der ersten Wahl. Die anschließende Behandlung erfolgt heute in aller Regel konservativ: d.h. keine Operation, aber Ruhigstellung. Durch die Gabe von Hydrolasen pflanzlicher und tierischer Herkunft (so enthalten z.B. in Enzym-Wied®) kann die Schwellung reduziert und der Heilungsprozess er­heblich be­schleunigt werden.
Kisla sirotka (AWP)

Kisla sirotka (AWP)

La poudre de lactosérum acide (AWP) est un sous-produit de la production de fromage ou de caséine acide. Il est produit en séchant du lactosérum frais obtenu à partir de fromages blancs à pâte molle. La fermentation microbienne réduit l'utilisation du lait microbien et convertit le lactose en acide lactique. La poudre de lactosérum acide est principalement utilisée dans la production de ricotta et de beurre de lactosérum. Il est également utilisé comme ingrédient dans de nombreux aliments transformés, tels que le pain, les craquelins, les viandes, les pâtisseries et les aliments préparés. La poudre de lactosérum acide se trouve également dans le chocolat et la confiserie. Le produit proposé par Foodcom peut également être utilisé dans la production d'aliments pour animaux. C'est un substitut économique populaire pour la poudre de lactosérum doux dans l'alimentation des porcelets. La poudre de lactosérum acide est également utilisée dans les substituts de lait à faible pH.
Demineralizirana sirotka (DEMI)

Demineralizirana sirotka (DEMI)

Demineralisiertes Molkepulver (DEMI) wird durch Entfernen eines Teils der Mineralien aus flüssiger Süßmolke hergestellt. Je nach Zweck werden viele Techniken kombiniert: Ionenaustausch, Elektrodialyse, Ultrafiltration, Mikrofiltration oder Nanofiltration. Foodcom S.A. bietet eine breite Palette von demineralisierten Pulvern gemäß den Anforderungen an: - 20% demineralisiertes Molkepulver - großartiges Füllmittel ohne übersalzenen Geschmack, - 40%, 50% demineralisiertes Molkepulver - am beliebtesten für die Schokoladen- und Gebäckherstellung, - 70% demineralisiertes Molkepulver, - 90% demineralisiertes Molkepulver. Demineralisiertes Molkepulver (90% Demineralisierung) wird häufig bei der Herstellung von Säuglingsnahrung auf Milch verwendet. Es ermöglicht die Herstellung der Zusammensetzung näher an der Muttermilch.