Izdelki za gostinstvo za restavracije (14)

A Calenzano in zona di forte passaggio veicolare e pedonale, circondata da fabbriche, uffici, attività commerciali, il nostro cliente per motivi personali concede in vendita attività ben avviata ad alto rendimento, bilanci e conti economici visionabili a chi interessato alla trattativa. Calenzano in provincia di Firenze, Toscana è un centro cittadino punto nevralgico di industrie ed aziende, oltre di forte passaggio veicolare di tir. L'attività è dotata di grande cucina attrezzata di ogni elettrodomestico. La sala interna è predisposta per 50 posti a sedere, mentre l'area attrezzata, coperta, antistante il bar contiene fino a 20 posti a sedere per area fumatori. A parte in una saletta che garantisce la massima privacy, troviamo una sala slot con sei macchine. In attesa di licenza , già richiesta di autorizzazione Tabacchi.

Effea2 distribuisce elementi di arredo specifici per il catering: sedie e panche pieghevoli, tavoli fissi o pieghevoli tondi o rettangolari. Arredi per esterno in materiale leggero in grado di dare un tocco di eleganza. I nostri arredi sono utilizzabili in qualsiasi occasione: eventi aziendali, meeting e convegni, fiere, ma anche eventi privati: matrimoni, battesimi e altre cerimonie.

Novità manico 30cm: ideale per forni a tunnel, piccoli forni da bar/fastfood e forni rotanti. Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro. Presenta un peso ridotto rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità. La testa leggera e flessibile consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta. L'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione. La fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza. La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso. La superficie forata conferisce basso attrito e scarica la farina evitando che si attacchi sul fondo della pizza rischiando di bruciare. Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Adatto a friggitrici fino a 20 lt di capienza. Potenza di filtraggio fino a 60 lt/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

I nostri forni tradizionali a legna per pizza Napoletana sono costruiti a mano mattone su mattone con materie prime di qualità e 100% made in Italy. Disponiamo di diverse misure a partire dal diametro interno 80 cm fino al 150 cm da 2 a 11 pizze. Tutti i nostri modelli possono essere predisposti per il funzionamento a gas. Ogni nostro forno viene personalizzato e impreziosito con mosaici a scelta del cliente.

olive di gaeta, olive italiane tipo gaeta denocciolate, olive verdi giganti italiane, papaccelle( peperoni) in secchielli da 5 kg. scarole, friarielli, melanzane, e carciofi sott'olio da 1 kg ottimi per la farcitura o antipasti

Professionalità ed eleganza La divisione grandi eventi nasce con la partecipazione della EP S.p.A. al grande Giubileo dell’anno 2000. L’alta professionalità degli chef e del personale, l’attenzione negli allestimenti, le location di prestigio classificano la EP S.p.A. tra le più affidabili aziende di catering professionale per l’organizzazione di grandi eventi, cene di gran gala, pranzi di lavoro e buffet nuziali. Eventi rilevanti Grande Giubileo dell’anno 2000; Pranzo Ufficiale del Santo Padre Sua Santità Benedetto XVI; America’s Cup World Series Napoli 2012; Raduno Nazionale dell’Arma dei Carabinieri; Global Forum Napoli; Cena di gala di Confindustria Caserta; Pranzo per Convegno dell’Ordine dei medici veterinari della provincia di Napoli; Buffet auguri natalizi Poste italiane Roma; Cena a buffet per Convegno Sperimentale Biomedica; Giornata della Gioventù Pompei.

Biforo leva clinica con canna fusa cm. 30 e leva in plastica nera cm. 30 Disponibili: - con attacci da 1/2" - con attacchi da 3/4"

Tovagliette realizzate in similpelle e in tessuti ecosostenibili. Personalizzabili a caldo

PIASTRA AD INDUZIONE PROFESSIONALE, 3500 WATT, INOX

Forni pizza a pellet , un’innovazione dai molteplici vantaggi, per incrementare il livello qualitativo delle tue pizze e del servizio. Abbiamo dato indicazioni sul risparmio sui costi di gestione, sulla pulizia, sulla manutenzione, sulla possibilità di utilizzo da parte di qualsiasi tipo di operatore. Ma andiamo a vedere nello specifico quali sono i vantaggi, e perchè il forno per pizze a pellet per pizzeria potrebbe essere il tuo nuovo investimento. Volcanomatic è un bruciatore a pellet verticale, che a differenza di quelli orizzontali permette l’installazione dello stesso senza compromettere la struttura esterna che è solitamente a vista del cliente della pizzeria, senza quindi antiestetiche tramogge a limitare lo spazio a fianco del forno. I forni per pizza a pellet con il nostro bruciatore avranno la tramoggia a portata di mano, dando la possibilità al pizzaiolo di effettuare il carico del pellet senza – come nel caso del forno a legna – continuare a metter mani su legna sporca.

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa Potenza di filtraggio fino a 35 litri per minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Potenza di filtraggio fino a 66 litri/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 45 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

TESTER DIGITALE FT 440 Garantisce la qualità del vostro olio di frittura consentendo di risparmiare nei costi. Con il tester digitale FT 440 stabilite velocemente il momento ideale per la sostituzione dell'olio, evitando inutili sprechi. Allo stesso tempo poterete rispettare in modo semplice e sicuro i limiti di legge previsti per l'utilizzo dell'olio di frittura in cucina e rispettare le norme HACCP. Caratteristiche: Misura la qualità dell'olio Misura la temperatura dell'olio Led di allarme colorati Facile lettura del display Riduce i consumi d'olio Prodotto di alta qualità Misurazioni veloci ed affidabili Semplice da usare Facile da pulire Design robusto