Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP je rezultat spretne ročne obdelave, ki se prenaša iz generacije v generacijo. Člani ga proizvajajo po tradicionalni metodi, v provinci Mantova na desnem bregu reke Po.
Na voljo je v različnih velikostih in starostih, ki segajo od najmanj 14 mesecev do 30 mesecev zorenja.