Izdelki za izoproteinski pulzar (2)

Kalijev sorbat

Kalijev sorbat

Kalijev sorbat je visoko učinkovit, varen in netoksičen konzervans za živila. Čeprav je kalijev sorbat eden izmed mnogih konzervansov na trgu, je eden najboljših, saj je brez škodljivih učinkov in vsestranski. Kalijev sorbat se večinoma proizvaja sintetično. Je brez okusa in vonja v prahu. Po podatkih FDA velja za varen za uporabo, saj se v telesu razgradi na vodo in ogljikov dioksid. Na seznamu konzervansov, ki se lahko uporabljajo v kozmetičnih izdelkih, je z omejitvami. Njegova največja dovoljena koncentracija v končnem izdelku znaša 0,6 %, izračunano kot sorbinska kislina. Najbolje deluje v kislem okolju, sicer so njegove lastnosti veliko šibkejše.
Monokalcijev fosfat (MCP)

Monokalcijev fosfat (MCP)

Monokalcijev fosfat se pridobiva z reakcijo fosforne kisline in kalcijevega karbonata. Kot sestavni del kosti je fosfor vključen v številne pomembne biokemične transformacije. Monokalcijev fosfat 25 kg je na voljo v obliki tekočega prahu ali majhnih granulatov bele ali sivo-bele barve. Enostavno se meša z drugimi surovinami. Izdelek je odgovoren za pravilno rast kosti in tkiv, za pravilno delovanje presnove in živčnega sistema ter za povečanje produktivnosti in imunskega sistema.