Izdelki za lama deltex (1)

Maltodekstrin se najpogosteje pridobiva iz koruze, prav tako pa tudi iz riža in pšenice z encimsko hidrolizo rastlinskih škrobov. Končni izdelek je puhast bel prašek z visoko topnostjo. Povečuje hranilno vrednost mnogih receptov. Zaradi svojih lastnosti lahko maltodekstrin pomaga pri uravnavanju vlage in podaljšanju roka trajanja izdelkov.