Izdelki za listnica daviletto (10)

La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale. Elle est cultivée en Amérique du Nord, dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord. TEMPÉRATURE DE L'EAU:90 à 100°C TEMPS D'INFUSION:5 à 10 minutes

L’origan est une plante au goût prononcé très utilisée dans la cuisine italienne. Élément indispensable à la préparation d’une bonne pizza, il se marie très bien avec d’autres herbes fraîches comme le basilic ou le thym pour parfumer les sauces tomate. Choisi bien frais, son goût est plus subtil et il accompagnera agréablement les poissons délicats de méditerrannée.

Olea europaea leaf extract, Maltodextrine, Silice

Epice Laurier En Poudre Réf:EPI019 Contenance:100 g

Le caramel au beurre salé... A tartiner ou napper les dessert, c'est tellement bon ! valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 437 énergie(Kj)=1822 matières grasses(g)= 30 dont acides gras saturés(g)=19 glucides(g)=40 dont sucres(g)=40 protéines(g)=1.2 sel(g)=0.3 État:Neuf INGREDIENTS:Sucre, Crème fraîche 35 % MG, beurre* demi sel 18% , chocolat au lait BARRY Poids net:210 g Origine:Corse

Passiflore

Le cerfeuil a été minutieusement sélectionné, fraîchement lavé et coupé avant d’être surgelé en IQF puis emballé. Les tiges ont été retirées. Cette herbe originale par son goût conservera entièrement sa saveur grâce à son sachet ZIP. CONDITIONNEMENT:8 x 250 g = 2 kg

La vanille est une plante qui fait partie de la famille d’orchidée qui grâce à la pollinisation de sa fleur par une abeille Mélipona, forme la gousse avec les graines connues pour ses arômes irrésistibles. Madagascar est devenu le premier producteur mondial de la vanille par la qualité de la terre et la grandeur de parcelle au Nord Est de la grande Île. La gousse de vanille, autrement dit le fruit, mesure de 10 à 27 cm de long et 8 à 15 mm de diamètre. Sa taille maximale est atteinte au bout de 2 mois, mais la maturité n’est obtenue qu’au bout de 8 à 9 mois. Sa pulpe huileuse contient un grand nombre de petits grains noirs et donnera les arômes de vanille.

La mélisse est une plante au parfum de citronnelle dont les feuilles ont un super pouvoir ! Frottées sur une piqûre d’insecte, elles en atténuent les effets. La mélisse est utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes en infusion ou dans l’eau du bain. En cuisine, la mélisse aromatise avec subtilité les volailles et viandes blanches. En pâtisserie, elle donne un goût délicieux aux entremets, aux crèmes pâtissières et aux flans.

L’oseille est un légume-feuille que l’on utilise crue ou cuite pour son goût acidulé et légèrement citronné. Utilisée comme herbe aromatique, elle relève les soupes et les légumes, les plats de poisson et les œufs avec lesquels elle se marie particulièrement bien. Riche en fibres, en magnésium, potassium, fer et vitamines A, C, E, elle est reconnue depuis l’antiquité pour ses vertus digestives et astringentes.