Izdelki za mometason (1)

Tortellini mignon di carne so umetniško delo italijanske kulinarične tradicije, simbol gastronom kulture Emilije-Romagne. Testo za testenine je razvaljano na minimalno debelino, kar tem majhnim in elegantnim tortellinijem daje edinstveno lahkost in nežnost. Polnilo je ravnotežje med mesom, kuhanim pršutom, mortadelo in kančkom muškatnega oreščka. Vsaka sestavina je skrbno izbrana in odmerjena, da zagotovi intenziven in okusen končni okus.