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Liquorice root is a sweet, dried root indigenous to the Middle East and Central Asia. It is harvested, cleaned, and dried to be used in a variety of culinary applications. Liquorice adds a sweet flavor to cakes, baked goods, and desserts like ice creams and panna cotta. It is also used as a natural sweetener in coffee blends and to enhance the sweetness of gamy meats. To maintain its flavor, liquorice root should be stored in airtight containers, away from light and moisture.

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Vantaggi: l'anice stellato proviene dalla Cina ed è noto da oltre 3000 anni. Arrivò in Europa tramite marinai e subito dopo iniziò ad essere molto attivamente commerciato. Anice stellato e semi di anice non provengono dal stessa pianta ma vengono spesso confuse a causa del nome. L'anice stellato proviene dalla famiglia della magnolia mentre i semi di anice appartengono alla famiglia del prezzemolo. I semi di anice stellato sono usati in cucina e hanno un sapore dolce di anice. Usi: per il suo sapore dolce, l'anice stellato è comunemente lenticchie. usato in marmellate, torte, budini e sciroppi. Viene anche utilizzato nelle bevande, ad esempio per aromatizzare Confezione:125g, 250g e sfuso

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El trigo duro es una variedad de trigo de primavera que normalmente se muele en sémola y se usa para hacer pasta. También se puede moler en una harina más fina y usar para hacer pan o masa para pizza.

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Varietà: GROSSO DOLCE Epoca di maturazione: fine settembre

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Maltit - kalorienreduzierter Zuckerersatz Maltit (E965) ist ein kalorienreduzierter Zuckeraustauschstoff, der ähnlich wie Zucker schmeckt. Mit einer Süßkraft von etwa 90% wie Zucker kann Maltit nahezu 1:1 gegen Zucker ersetzt werden. Der Verzehr von Maltit bewirkt einen nur sehr geringen Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels und enthält nur etwa halb so viele Kalorien wie Zucker. Maltit wird u.a. verwendet für die Herstellung von Bonbons, Keksen, Schokolade, Desserts aller Art, Speiseeis, Marmeladen, Kaugummi, etc.. Bei Tagesdosen von mehr als 30-50 g für Erwachsene kann eine abführende Wirkung auftreten. Deshalb wird ein täglicher Verzehr von max. 30-50 g empfohlen.

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On dit que la lavande a de nombreux effets bénéfiques. La lavande est couramment utilisée contre l'anxiété, le stress et l'insomnie. Il est également utilisé contre la dépression, la démence, la douleur après une intervention chirurgicale et de nombreuses autres conditions.L'herbe est très appréciée pour les soins de la peau et de beauté et est couramment utilisée dans les parfums et les shampooings pour aider à purifier la peau. Dans les aliments et les boissons, la lavande est utilisée comme composant aromatique.: La lavande est le plus couramment utilisée en aromathérapie et en décoration et peut également être utilisée pour le thé et la cuisine. Conditionnement:250g et vrac

Les feuilles de basilic séchées ont un arôme agréable, doux et chaud et un goût légèrement piquant. Le basilic est une herbe de la famille de la menthe. Certaines personnes l'utilisent pour les rhumes, les maux de tête, la rétention d'eau et les problèmes rénaux. En phytothérapie, le thé au basilic est utilisé par les mères qui allaitent pour stimuler le lait maternel et augmenter la circulation sanguine. Dans certaines cultures, les feuilles de basilic réduisent les démangeaisons et l'enflure causées par les insectes. : Le basilic séché est utilisé pour aromatiser différents types de viandes, poissons, salades et sauces. Le thé au basilic séché est couramment utilisé comme tisane stimulante. Versez 2 cuillères à café de basilic séché par tasse (250 ml) avec de l'eau bouillante et couvrez pendant 4 à 8 minutes selon votre goût. Il est utilisé comme base pour le pesto et ajoute une saveur distinctive aux salades, pâtes, pizzas et autres plats. Conditionnement:250g, 500g et vrac

Benefici: Honeybush è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae e proviene dagli arbusti sudafricani. Ha un sapore dolce molto delicato e delizioso. Il tè è stato usato per curare molteplici disturbi dall'inizio del XIX secolo. La maggior parte dei suoi potenziali benefici per la salute sono legati al suo effetto antiossidante.Usi: la pianta essiccata Honeybush è più popolare per la macerazione del tè. Versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) in acqua bollente e cuocere a vapore per 3-5 minuti a seconda delle preferenze di gusto. Una tazza calda di questo tè può diventare parte della tua routine notturna oppure puoi versarla in un bicchiere pieno di ghiaccio per preparare un tè freddo. Confezione:125g, 250g e sfuso

Le thym est une herbe aromatique et terreuse qui pousse en Europe et est largement utilisée pour le thé et la cuisine. Les premiers Sumériens ont commencé à l'utiliser comme produit antiinflammatoire il y a environ 5000 ans. Plus tard, les Grecs ont commencé à l'utiliser comme épice dans leurs assiettes.L'herbe était très populaire dans la Grèce antique comme symbole d'élégance, de courage et d'aphrodisiaque puissant. Dans la Rome antique, les guerriers se baignaient dans une eauaromatisée au thym car ils associaient l'herbe au courage et à la force. Ils croyaient que l'eau au thym leur apporterait la victoire. Le thym est régulièrement ajouté aux bains de bouche et aux dentifrices pour réduire la plaque dentaire et améliorer l'hygiène bucco-dentaire. Il est également utilisé comme ingrédient dans les gouttes et les médicaments contre la toux à base de plantes pour aider à combattre le virus responsable de la grippe et du rhume. L'herbe est également utilisée Conditionnement:250g, 500g et vrac

gli alberi di gelso producono bacche aromatiche apprezzate in tutto il mondo e spesso considerate supercibi a causa della concentrazione di vitamine, minerali e potenti composti vegetali. Tuttavia, il frutto non è l'unica parte dell'albero di gelso che si dice offra benefici per la salute. Per secoli, le sue foglie sono state utilizzate nella medicina tradizionale come trattamento naturale per una varietà di condizioni. Si dice che abbia effetti positivi sui livelli di zucchero nel sangue e di insulinaInoltre, si ritiene che riduca i rischi di aterosclerosi diminuendo l'ossidazione del colesterolo nei vasi sanguigni. Inoltre, si dice che aiuti a prevenire il diabete limitando l'ingresso in circolo dell'elevata quantità di monosaccaridi.Usi: le foglie di gelso sono utilizzate principalmente per il tè. Versa 1 cucchiaino per tazza (250 ml) di acqua bollente e copri per 3-5 minuti a seconda dei tuoi gusti. Confezione:125g, 250g e sfuso

Le marrube blanc est une plante à fleurs. C'est censé être un remède traditionnel contre la bronchite, la grippe et le rhume. Les parties qui poussent au-dessus du sol sont utilisées pour fabriquer des médicaments. Dans la fabrication, les extraits de marrube blanc sont utilisés comme aromatisants dans les aliments et les boissons, et comme expectorants dans les sirops et les comprimés contre la toux. Les expectorants sont des ingrédients qui facilitent l'expectoration des mucosités.: Il est le plus souvent utilisé pour faire du thé, de la décoction et de l'infusion. Pour la préparation du thé, mettre 2 cuillères à café par tasse (250 ml) d'eau bouillante et couvrir pendant 2-3 minutes selon les préférences gustatives. Conditionnement:125g, 250g et vrac

Durum wheat is a variety of spring wheat that's typically ground into semolina and used to make pasta. It can also be ground into a finer flour and used to make bread or pizza dough.